菜脯蝦米豆乾炒豆角
食材：
豆角 (約250g)
豆乾 (約五塊)
微辣菜脯蝦米 (適量)
煮食步驟:
1. 豆角切走頭尾後切段，洗淨後汆水備用。
2. 豆乾切成條狀，落少許油煎香豆乾，撥至鑊邊。
3. 用底油在鑊中間爆香菜脯蝦米。
4. 加入豆角翻炒至熟透，調味即成。
妳想煮意作為一間促進婦女充權及就業的社會企業，由2020年起透過「HOME-trepreneur婦女自煮微創業培訓計劃」，協助婦女在低風險下成立自家微型食品品牌，並由創業導師及專業廚師提供培訓，提升她們的營銷觸覺及自信心，最終成為聚光燈下自主生命的「女煮角」。
想知除咗「微辣菜脯蝦米」之外仲有咩出線產品？立即撳入嚟了解下啦：https://www.festyle.hk/女煮角自家產品
Comments