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妳想煮意
2023年1月29日
冬天最啱進補？其實最缺嘅係呢三樣嘢... ｜識揀識食
不少人認為，冬天熱量消耗得多，需要進補來補充能量。但事實真的如此嗎？進補就一定要吃羊腩煲、燉湯嗎？今天小編就和大家分享一些冬天精明進補小貼士。 冬天不必過度進補 冬天容易感到肚餓，最主要是因為冬天溫度較低，身體需要較多卡路里來維持身體溫度。相比起夏天，冬天人體基礎代謝率較高...
妳想煮意
2023年1月26日
叮飯會爆炸？矽膠飯盒有毒？立即睇睇微波爐和飯盒安全使用貼士 | 家居生活小貼士
香港生活成本高，加上疫情持續，不少人都選擇帶飯或吃外賣。對於一些廚房新手來說，叮飯看似簡單，但也有一些安全事項是不容忽視的。此外，飯盒的種類較多，究竟哪些比較好，今天小編就跟大家分享一些小貼士。 食材選擇要注意 須避免放蛋或高脂肪食物進微波爐。蛋黃含有水份和脂肪，以微波爐加...
妳想煮意
2023年1月5日
外國大熱「低卡白飯」？做法原來好簡單 | 婦女教煮
對於大多數人來說，我們的正餐以白飯為主，老一輩不少都甚至會有「沒有吃飯便覺得不夠飽」的感覺。近年來，隨著人們對健康的意識提升，不少人都選擇其他的食材來代替米飯。這些食材獨特，且營養豐富，適合大多數人食用。今天小編就和大家分享兩款在外國很熱門的代替米飯食材。 椰菜花飯...
妳想煮意
2023年1月4日
冬天食咩最暖身？即睇「三大推介」！| 識揀識食
上月中溫度驟降，不少人都開始添置heattech。除了增加衣物的數量，也有其他暖身方法，例如吃羊腩煲、喝薑茶。小編今天就和大家分享一些關於冬天進補食物暖身的秘密，以及推薦一些暖身食物，讓大家不用把自己包成糉子也能感到溫暖。 食物如何幫助暖身？...
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2022年12月13日
五大減肥常見錯誤！減肥反而應該食多啲肉？ | 識揀識食
減肥是不少人的長期目標，到底怎麼樣減肥才是比較健康、又不容易放棄呢？有哪些減肥迷思是我們一直以來所相信、但又是錯的呢？小編今天就和大家分享五個常犯的減肥錯誤，讓大家避開這些減肥陷阱。 減肥的原理 人體維持正常活動需要消耗能量，大多數能量都來源於日常飲食。假設人體需要1200...
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2022年12月7日
自由基係百病之源？營養學家推薦六大食物抵抗自由基！| 識揀識食
甚麼是自由基？ 自由基是一種非常不穩定的物質，極容易與任何接觸到它的物質發生反應。若人體長時間接觸，或有過量的自由基，它們會破壞我們的正常細胞結構，甚至基因，增加患癌的風險。 自由基是雙面刃 對於身體而言，自由基是必須的：當病菌入侵人體，身體的細胞會產生自由基來破壞病菌，從...
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