根據世界衛生組織（WHO）的定義，益生菌（Probiotics）是「當人體攝取足夠量時，能夠對宿主健康產生正面影響的活性微生物」。這些有益菌主要定居於腸道，幫助維持腸道菌群平衡，進而促進整體健康。 常見益生菌種類 乳桿菌屬（Lactobacillus）：如嗜酸乳桿菌（L....

當面對癌症挑戰時，正確的飲食對於支持病人體力、增強免疫力以及改善生活品質具有關鍵作用。在癌症治療期間，患者的營養需求可能會發生變化，因此了解如何調整飲食以應對這些變化非常重要。本文旨在介紹癌症患者日常飲食的基本原則和注意事項，為患者及其家屬提供實用的指導，協助他們在治療過程...

當我們享用美味的水果時，確保它們的清潔與安全至關重要。從生長、收割、運輸到銷售，水果可能會接觸到各種細菌、病毒以及農藥殘留。因此，掌握正確的清洗方法，不僅能讓水果更加衛生，還能有效保障你和家人的健康。以下是專家建議的水果清洗重要4步驟： 潔手...

在快節奏的現代生活中，許多人在準備健康餐點時，往往因時間與精力有限而感到困擾。此外，市售的健康餐價格較高，對於家庭成員較多的家庭而言，可能成為一筆不 少 的開支。因此，越來越多家庭選擇購買餸包，既方便又營養，且價格更為親民。如果能掌握簡單的搭配技巧，不僅能讓全家人吃得更營養...

農曆新年就到，大家開始買年貨和賀年零食。說起零食，就不得不提到許多人愛吃的「果仁」。果仁雖然小小一顆，但其營養成分非常豐富，能為健康帶來各種益處。讓我們一起來看看果仁的主要營養成分及其好處吧！ 脂肪： 大多數果仁富含健康的不飽和脂肪酸，如單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，能幫...

迎接新生命的到來是一段充滿喜悅與期待的旅程。對於新手父母來說，初生嬰兒的到來不僅帶來了無限的愛與幸福，也伴隨著許多挑戰和責任。 初生嬰兒是指出生後未滿28天的嬰兒。由於他們的部分身體系統尚未完全發育，因此需要特別的細心與耐心照顧。與成人的需求大不相同，初生嬰兒的護理更需謹慎...